|
Pasta Pesto
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 gr. pasta
300 gr kipfilet in kleine blokjes
200 gr. gerookte spekblokjes
1/2 potje (40-50 gr.) groene pesto
125 gr. creme fraiche
1 pot sperziebonen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak de spekblokjes aan in een verhitte pan (eventueel wok). Als de spekblokjes flink geslonken zijn de kipfilet toevoegen. Doorbakken totdat de kip gaar is. Pesto en creme fraiche erdoor roeren en voorzichtig de bonen er ook bij doen. Goed heet laten worden. Intussen in pan met ruim kokend water de pasta gaar koken.
De pasta bij kip en bonen scheppen.
|
|
|